Bulletins REPHYTOX / Surveillance des coquillages

Accueil >Alerte >Rephy info toxines

RetourImprimer

Info & alerte

  • des 14 derniers jours
  • du mois
  • des départements :

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2021-Dépt 33-40-64-030
LER - Arcachon

Diffusé le 20/05/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-Psnz-ASP

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

Faits marquants du bulletin :

Les prélèvements d'eau réalisés en début de semaine ont été echantillonnés au point " Jetée du Moulleau " et "Jetée d'Eyrac" (moyen nautique non disponible), l'échantillonage sur les points de suivis en mer sont en cours de réalisation.

Période à risque "Toxines lipophiles" zones marines "Arcachon aval", "Bassin d'Arcachon" et "Lac d'Hossegor"

Cyanophycées (Planktothrix agardhii) à Hossegor :

Prélèvement du 15/03/2021 : 832 400 Cel/L

Prélèvement du 29/03/2021 : 1 109 630 Cel/L

Prélèvement du 06/04/2021 : 1 701 000 Cel/L

Prélèvement du 12/04/2021 : 1 230 500 Cel/L

Prélèvement du 19/04/2021 : 2 280 100 Cel/L

Prélèvement du 03/05/2021 : 13 814 000 Cel/L

Zone marine - Lieu de surveillancedu 25/04/2021
au 01/05/2021
(Semaine 17)		du 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)		du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)		du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
26/04/2021 - Surface		200
04/05/2021 - Surface		1200
10/05/2021 - Surface
En cours
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
26/04/2021 - Fond		320
04/05/2021 - Fond		1500
10/05/2021 - Fond
En cours
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merDinophysis+Phalacroma//
/		< LD
17/05/2021 - Surface
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma/300
04/05/2021 - Surface		320
10/05/2021 - Surface
En cours
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
04/05/2021 - Fond		520
10/05/2021 - Fond
En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merDinophysis+Phalacroma///< LD
17/05/2021 - Surface
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
04/05/2021 - Surface		/
En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
04/05/2021 - Surface		/
En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
26/04/2021 - Surface		< LD
03/05/2021 - Surface		< LD
10/05/2021 - Surface
En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 25/04/2021
au 01/05/2021
(Semaine 17)		du 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)		du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)		du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
26/04/2021		< LQ
03/05/2021 		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
26/04/2021 		< LQ
03/05/2021 		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
26/04/2021 		< LQ
03/05/2021 		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/		< LQ
03/05/2021		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/		< LQ
03/05/2021		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/		< LQ
03/05/2021		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Mytilus (moule)AO+DTXs/27.9
03/05/2021		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Mytilus (moule)AZAs/< LQ
03/05/2021		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Mytilus (moule)YTXs/< LQ
03/05/2021		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
088 - Bassin d'Arcachon - 088-S-158 Bassin d'Arcachon
Tapes (Palourde)AO+DTXs
/		//
/
Tapes (Palourde)AZAs
/		//
/
Tapes (Palourde)YTXs
/		//
/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-006 Hossegor limite nord parcs
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
26/04/2021 		< LQ
03/05/2021 		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
26/04/2021 		< LQ
03/05/2021 		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
26/04/2021 		< LQ
03/05/2021 		< LQ
10/05/2021		< LQ
17/05/2021
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 25/04/2021
au 01/05/2021
(Semaine 17)		du 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)		du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)		du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merAlexandrium< LD
26/04/2021 - Surface		< LD
04/05/2021 - Surface		< LD
10/05/2021 - Surface
En cours
Eau de merAlexandrium< LD
26/04/2021 - Fond		< LD
04/05/2021 - Fond		< LD
10/05/2021 - Fond
En cours
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merAlexandrium//
/		< LD
17/05/2021 - Surface
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merAlexandrium/< LD
04/05/2021 - Surface		< LD
10/05/2021 - Surface
En cours
Eau de merAlexandrium
/		< LD
04/05/2021 - Fond		< LD
10/05/2021 - Fond
En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merAlexandrium///< LD
17/05/2021 - Surface
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merAlexandrium/< LD
04/05/2021 - Surface		/
En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merAlexandrium/< LD
04/05/2021 - Surface		/
En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merAlexandrium< LD
26/04/2021 - Surface		< LD
03/05/2021 - Surface		< LD
10/05/2021 - Surface
En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 25/04/2021
au 01/05/2021
(Semaine 17)		du 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)		du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)		du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia27140
26/04/2021 - Surface Pf		26670
04/05/2021 - Surface Pf		< LD
10/05/2021 - Surface Pf
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia253340
26/04/2021 - Surface Pa		209830
04/05/2021 - Surface Pa		55800
10/05/2021 - Surface Pa
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia17340
26/04/2021 - Fond Pf		47050
04/05/2021 - Fond Pf		< LD
10/05/2021 - Fond Pf
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia233000
26/04/2021 - Fond Pa		199050
04/05/2021 - Fond Pa		74050
10/05/2021 - Fond Pa
En cours
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merPseudo-nitzschia//
/		< LD
17/05/2021 - Surface Pf
Eau de merPseudo-nitzschia//
/		11520
17/05/2021 - Surface Pa
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
04/05/2021 - Surface Pf		< LD
10/05/2021 - Surface Pf
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia/48900
04/05/2021 - Surface Pa		29000
10/05/2021 - Surface Pa
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/		10250
04/05/2021 - Fond Pf		< LD
10/05/2021 - Fond Pf
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/		76000
04/05/2021 - Fond Pa		12670
10/05/2021 - Fond Pa
En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merPseudo-nitzschia///< LD
17/05/2021 - Surface Pf
Eau de merPseudo-nitzschia///7760
17/05/2021 - Surface Pa
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
04/05/2021 - Surface Pf		/
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia/95560
04/05/2021 - Surface Pa		/
En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia/3560
04/05/2021 - Surface Pf		/
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia/24540
04/05/2021 - Surface Pa		/
En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
26/04/2021 - Surface Pf		160
03/05/2021 - Surface Pf		< LD
10/05/2021 - Surface Pf
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia20960
26/04/2021 - Surface Pa		2920
03/05/2021 - Surface Pa		45000
10/05/2021 - Surface Pa
En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 25/04/2021
au 01/05/2021
(Semaine 17)		du 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)		du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)		du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
Coquillage Toxines ASP
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP/3.38
03/05/2021		< LQ
10/05/2021		/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

Prélèvements  :

Prélèvements d'eau pour les zones marines 087 - Arcachon aval et 088 - Bassin d'Arcachon effectués par le laboratoire Ifremer LER/AR

Prélèvements d'eau pour la zone marine 090 - Hossegor réalisés par un sous-traitant (professionnel ostréicole)

Prélèvements de coquillages pour les zones marines 087 - Arcachon aval et 088 - Bassin d'arcachon réalisés par le Laboratoire départemental d'analyses de la gironde (LDA 33).

Prélèvements de coquillages pour la zone marine 090 - Hossegor réalisés par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan.

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR 

Analyses de toxines :

Toxines lipophiles réalisées par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan, agréé par le MAA. 

Toxines amnésiantes (ASP) réalisées par le laboratoire de l'environnement et de l'alimentation de la vendée (LEAV85), agréé par le MAA.

Informations :

Prochain bulletin : semaine 21

 

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

Retour

 

haut_page